La Tunisie est en finale du Bocuse d’Or 2019

0 484

Cette année, la Tunisie sera représentée durant la finale du Bocuse d’Or qui se tiendra les 29 et 30 janvier. La compétition réunira 24 jeunes chefs du monde entier, qui devront réaliser en 5 heures des plats.

L’équipe tunisienne est composée du chef Marwen El Younsi, Ayoub Ghanney, Khelil Ben Ammar et Wafik Belaid.

 

SPOT OFFICIEL DE L’ÉQUIPE TUNISIENNE 

En janvier 1987, Paul Bocuse crée le Bocuse d’Or, un concours de gastronomie révolutionnaire. Reproduisant les codes des grands événements sportifs, il a imaginé un véritable spectacle mettant l’accent sur la cuisine et les chefs. Il se déroule au cœur d’un salon professionnel dédié à la restauration et à la gastronomie à Lyon, en France.

L’idée: rassembler 24 jeunes chefs du monde entier, parmi les talents les plus prometteurs de leur génération, et leur permettre de préparer de superbes plats en moins de 5 heures et 35 minutes, devant un public enthousiaste. Pour décider entre eux: un jury composé des plus illustres chefs de la planète.

 

Commentaires
Loading...