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Le couscous sur la liste du patrimoine immatériel de l’UNESCO

Dans une première diplomatique maghrébine, l’Algérie, le Maroc, la Mauritanie et la Tunisie, Etats signataires de la Convention de 2003 de l’UNESCO pour la sauvegarde du patrimoine culturel immatériel, ont déposé le vendredi 29 mars 2019 le dossier du Couscous  sur la liste du patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO

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