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Recette bébé à partir de 4 mois : Purée de carottes et pommes de terre

Ingrédients

1 portion

165 g de carottes

55 g de pommes de terre

1 carre de fromage type fromage à pâte molle ( de préférence à partir de 6 mois pour le fromage)

Préparation

Lavez, épluchez, rincez et coupez la pomme de terre et la carotte en morceaux.

Faites cuire le tout à la vapeur  jusqu’à ce que cela soit bien tendre.

A la fin de la cuisson,  ajouter le carre de fromage mixez les morceaux de pomme de terre et de carotte jusqu’à l’obtention d’une purée bien lisse et homogène.

Dressez dans l’assiette de bébé et servez.

 

Pour les bébés de moins de 1 an, il faut éviter le sel au maximum donc un carre de fromage peut lui donner du gout sans trop salé la nourriture de bébé.

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