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Recette healthy de Chicken Nuggets

Recette healthy de Chicken Nuggets

Pour nous, les Tunisiens, la viande est un ingrédient primordial pour préparer un plat. Nous voulons être plus veggie, mais ça nous parait comme mission impossible.

Nous voulons faire attention à ce que nous mangeons, alors nous cherchons des alternatives plus healthy, à base de blanc de poulet, pour des plats plus sains et équilibrés.

On vous propose une recette d’un plat très apprécié, surtout par les enfants, mais qui est généralement très calorique. Voici l’alternative healthy de Chicken Nuggets qui vous mettra l’eau à la bouche.

Ingrédients  

  • 300 gr de blanc de poulet
  • 1 oeuf
  • 50 gr de chapelure de pain complet
  • sel et épices au choix

Étapes de préparation

Pour commencer, coupez le poulet en morceaux selon la taille que vous préférez. Après, dans un bol, mélangez la chapelure avec le sel et les épices. Trompez le poulet dans l’oeuf battu puis dans la chapelure, et déposez le sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Laissez le cuire dans le four, pendant 20 minutes, à 200°C et n’oubliez pas de le retourner au bout de 10 minutes.

Bon appétit!

 

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