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3 petites douceurs faciles à faire en quelques minutes

3 petites douceurs faciles à faire en quelques minutes

Parce que c’est le week-end, qu’il fait mauvais et parce que vous n’êtes pas une top chef ou parce que votre frigo est à moitié vide (et que vous avez diablement envie d’une petite douceur), le résultat sera le même : vous allez vous régaler.

Voici 3 recettes faciles à faire en quelques minutes :

  • La crème brûlée au micro-ondes

Ce qu’il vous faut : 

500ml de crème liquide 20% de matière grasse

5 œufs

150g de sucre

1 cuillère à café de sucre vanille liquide

Un chalumeau

Préparation : 

– Commencez par faire chauffer la crème au micro-onde pendant 2 minutes. Prenez ensuite un récipient et mélangez-y énergiquement le sucre, les œufs et la vanille.

– Incorporez petit à petit cette préparation à la crème préalablement réchauffée. Une fois que l’ensemble est bien homogène, versez-le dans des tasses. Placer-les au micro-onde et faites réchauffer pendant 10 minutes en mode décongélation. Laissez reposer 3-4 minutes, puis replacez-les au micro-onde pendant 5 minutes.

– Laissez reposer le résultat pendant 10 minutes et saupoudrez de sucre. Pour finir, il ne reste plus qu’à se saisir de votre chalumeau pour caraméliser vos crèmes brûlées.

  • Des cookies à deux ingrédients

Ingrédients : 

2 grosses bananes.

 Environ 130g de flocons d’avoine.

Préparation : 

Il suffit ensuite d’écraser les bananes dans un bol, d’y ajouter les flocons d’avoine et de bien mélanger le tout. Si la préparation est trop liquide, il faut rajouter des flocons d’avoine. Ensuite, on beurre une plaque allant au four (ou on utilise du papier sulfurisé) et on forme les cookies directement dessus. Enfin, on enfourne les cookies pendant 15 minutes environ dans un four chauffé à 175°.

  • La mousse au chocolat à deux ingrédients

Ingrédients :

 250 grammes de chocolat noir à 70% de cacao- 250 ml d’eau (une tasse)

 4 cuillères à soupe de sucre (en option)

 Des glaçons

Préparation : 

– Dans un saladier, versez un peu d’eau et ajoutez-y une douzaine de glaçons. Déposez un couvercle dessus afin de pouvoir remuer.

– Dans une casserole, faites fondre à feu moyen le chocolat avec votre dose d’eau (et éventuellement de sucre). Remuez sans relâche. A l’aide d’un batteur électrique, mixez votre fondue quelques secondes afin qu’elle s’épaississe. C’est prêt !

– Placez votre mousse au frais quelques heures et dégustez-la

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