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Les 6 vertus du clou de girofle

Les 6 vertus du clou de girofle

Le clou de girofle vient d’un arbre d’origine indonésienne, le giroflier. Ce sont les boutons de fleurs de cet arbre, en forme de clous, qui sont récoltés puis séchés jusqu’à ce qu’ils prennent la teinte brune que l’on connaît.

Nombreuses sont les personnes qui connaissent les bienfaits du clou de girofle, que ce soit pour agrémenter et parfumer des plats ou pour son efficacité légendaire contre les maux de dents.

Voici un tour d’horizon des diverses autres vertus moins connues de cette épice si populaire.

 

 

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