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McDonald’s : L’inventeur du Big Mac est mort

McDonald’s : L’inventeur du Big Mac est mort

Le créateur du légendaire Big Mac, Michael “Jim” Delligatti, s’est éteint, lundi dernier, à l’âge de 98 ans. C’est en 1967 que l’inventeur du légendaire hamburger a eu l’idée de génie de réunir deux galettes de bœuf, une sauce originale, de la laitue, du fromage, des cornichons et des oignons sur un petit pain aux graines de sésame.

En 1967, il n’a pas été facile à Michael Deligatti d’introduire son nouveau produit au McDonald”s d’Oak Brook (Illinois, Etats-Unis), où il travaillait. Son patron était convaincu que ses hamburgers et cheeseburgers se vendaient déjà très bien. Mais Michael Daligatti a réussi à le persuader qu’offrir un burger plus grand permettrait de toucher une clientèle plus large. Pari réussi ! Le Big Mac est un succès dans une centaine de pays à travers le monde.

 

S.M.

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