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Pain perdu au four

Pain perdu au four

Tout le monde a fait un jour du pain perdu, un dessert traditionnel, peu onéreux et toujours apprécié .wepostmag.com/ vous livre sa recette du pain perdu  au four.

 Ingrédients :

  • 1 baguette de pain rassis
  • 40 cl de lait.
  • 20 g de beurre.
  • 50 g d’amandes effilées.
  • 3 œufs entiers.
  • 3 c à s d’eau de fleur d’oranger.
  • 60 g de sucre en poudre.

Préparation :

  1. Couper la baguette en tranches et tartiner-les avec un peu de beurre.
  2. Placer les tranches de baguette dans un plat beurré
  3. Fouetter les œufs avec le sucre, ajouter le lait et parfumer avec l’eau de fleur d’oranger.
  4. Verser le mélange sur les tranches de pain, parsemer le dessus avec les amandes.
  5. Laisser cuire pendant 30 min au four

 

 

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Déguster chaud ou tiède avec ou sans accompagnement : crème fraîche, confiture, compote.

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